今日は餃子です
2007年 06月 26日
昨日のうちに餡をしこんでおきました。
私は
ニラと万能ねぎのみで
あとは豚のひき肉です。
でも
今回はキャベツも入れてみました。
キャベツは半玉買っても使い切れなく
芯の部分がどうしても残るし
どっちにしてもゴミがでる・・・
なので
キャベツの千切りサラダを購入して
それをみじん切りにして入れてみました。
コレってちょっとしたアイデアですよね?
なんて自画自賛!!
ニンニクと塩コショウで味付けをして
一晩寝かせてあります。
今日食べるのが楽しみだな~^^
写真を撮るの 忘れないように・・・!
私は
ニラと万能ねぎのみで
あとは豚のひき肉です。
でも
今回はキャベツも入れてみました。
キャベツは半玉買っても使い切れなく
芯の部分がどうしても残るし
どっちにしてもゴミがでる・・・
なので
キャベツの千切りサラダを購入して
それをみじん切りにして入れてみました。
コレってちょっとしたアイデアですよね?
なんて自画自賛!!
ニンニクと塩コショウで味付けをして
一晩寝かせてあります。
今日食べるのが楽しみだな~^^
写真を撮るの 忘れないように・・・!
by mai-015
| 2007-06-26 14:33
| 昨晩の献立♪