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ダンナの転勤で仙台に引っ越しました。日々のコトを綴るブログです。 変なコメントが入るのでコメント欄は禁止してます。


by mai-015
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今日は餃子です

昨日のうちに餡をしこんでおきました。


私は
ニラと万能ねぎのみで
あとは豚のひき肉です。

でも
今回はキャベツも入れてみました。

キャベツは半玉買っても使い切れなく
芯の部分がどうしても残るし
どっちにしてもゴミがでる・・・
なので
キャベツの千切りサラダを購入して
それをみじん切りにして入れてみました。

コレってちょっとしたアイデアですよね?

なんて自画自賛!!


ニンニクと塩コショウで味付けをして
一晩寝かせてあります。


今日食べるのが楽しみだな~^^


写真を撮るの 忘れないように・・・!
by mai-015 | 2007-06-26 14:33 | 昨晩の献立♪